Manuk Pansuh Makanan Tradisional Kaum Iban

Ayam di masak dalam buluh.

Manuk pansuh makanan tradisional kaum iban. Makanan kebudayaan dari kaum iban. Cakar ayam makanan tradisional kaum iban yang pasti ada di rumah panjang setiap kali perayaan gawai. Ayam di masak dalam buluh. Pedas nyer bukan main.

Makanan yang menjadi hidangan tradisi bukan sahaja diteruskan oleh mereka malah masyarakat tempatan sarawak juga turut menggemarinya. Manuk pansuh iaitu ayam yang di masak di dalam buluh. Makanan ini merupakan makanan tradisional masyarakat iban. Atau nama masakan manuk pansuh.

Asal usul serta adat kaum iban masih dipegang utuh oleh kaum mereka. Dalam bahasa iban pula dikenali sebagai manuk pansuh ataupun manuk lulun. Buah buahan tempatan sarawak cara2 membuat perkasam ikan dan daging cendawan kulat yg terdpt di sarawak jenis jenis masakan umbut kuih muih mee popular di sarawak pansuh resepi ayam daging ikan ulat sagu sayur sayuran tip tip masakan tumbuhan tumbuhan yg di buat jeruk. Cakar ayam makanan tradisional kaum iban yang pasti ada di rumah panjang setiap kali perayaan gawai.

Di sarawak masyarakat iban terkenal dengan pelbagai jenis makanan unik yang tidak dapat didapati di tempat lain. Manuk pansuh atau ayam pansuh merupakan makanan yang paling terkenal dikalangan orang iban. Midin goreng belacan merupakan hidangan makanan yang juga tidak kurang popularnya di kalangan kaum iban yang berbeza hanya cara penyediaan. Begitu juga dengan kedai makan di sarawak yang menyediakan menu makanan sayur midin dengan pelbagai cara masakan.

Makanan kebudayaan dari kaum iban. Manuk merupakan nama lain bagi ayam. Manok bermaksudd ayam dan pansoh bermaksud dimasak dalam buluh. Lagi la tak pernah dengar kan.

Maaf kalau salah mungkin maksud pansuh ada definisi yang lebih tepat. Cara menyediakannya sama seperti menyediakan lemang di semenanjung malaysia. Salah satu dari makanan tradisional kaum iban setiap kali perayaan krismas dan hari gawai. Malah makanan tersebut menggunakan buluh yang dikenali sebagai ruas dan dipansuh didalamnya.

Manuk pansuh hidangan lauk makanan tradisional iban yang paling popular dan sangat sedap boleh dikatakan menu makanan iban yang paling popular. Makanan ini sedap dijadikan lauk dan tabas semasa perayaan. Manok pansoh ni masakan yang menjadi tradisi masyarakat di sarawak terutama bagi masyarakat iban dan bidayuh ketika musim perayaan. Manuk pansuh merupakan makanan kaum iban yang sangat berpesonaliti dan kebiasaannya menjadi hidangan wajib ketika hari perayaan orang iban seperti hari gawai.

Daun ubi akan diletakan pada hujung buluh untuk. Pedas nyer bukan main. Jika anda ingin tahu apa rasanya hidangan masyarakat iban ini terbanglah ke bumi kenyalang dan rasai sendiri keenakan makanan tradisi mereka. Manuk bermaksud ayam pansuh bermaksud masakan yang dimasak di dalam buluh.