Makanan Tradisional Kaum Melayu Di Malaysia

Di kuala lumpur hal itu disebut hidangan kebangsaan warisan kebangsaan malaysia.

Makanan tradisional kaum melayu di malaysia. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis lauk sampingan. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain menghasilkan gabungan budaya malaysia yang unik. Negeri sabah dan sarawak juga mempunyai pelbagai kumpulan etnik. 1 rendang rendang adalah masakan tradisional bersantan dengan daging lembu sebagai bahan utamanya dan disediakan dengan santan lada bawang daun kunyit daun limau purut dan kerisik.

Makanan tradisi kaum melayu penduduk melayu cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Lemang hanya terdapat ketika hari raya semua orang daripada pelbagai kaum suka makan makanan tradisi ini lemang telah direkodkan sebagai hidangan istimewa sejak 1864 makanan tradisional ini dihidangkan bersama rendang atau serunding. Lemang ialah sejenis makanan tradisi yang disukai orang ramai.

Makanan melayu tidak lengkap sekiranya tiada lauk pauk serta ulam ulaman. Penduduk melayu cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu. Nasi lemak merupakan hidangan makanan melayu. Antara hidangan popular dan digemari oleh rakyat malaysia adalah seperti yang tersenarai di bawah.

Di malaysia terdapat pelbagai jenis makanan tradisional melayu warisan zaman berzaman yang begitu popular dan diminati ramai. Oleh kerana malaysia memiliki rakyat yang berbilang kaum maka tidak hairanlah jika makanan orang malaysia juga terdiri dari pelbagai jenis makanan yang boleh dinikmati bersama. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain menghasilkan gabungan budaya malaysia yang unik. Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk dimana ia dimakan dengan lemang nasi pulut kuning atau pulut kunyit ketupat palas atauketupat pulut ketupat nasi roti atau diratah makan begitu saja.

Di malaysia padi di tanam di kedah dan perlis yang juga dikenali sebagai rice bowl of malaysia. Kaum melayu nasi lemak nasi lemak adalah hidangan yang dijual di malaysia brunei singapura dan thailand selatan. Jumlah kaum terbesar di malaysia adalah kaum melayu cina dan india. Masyarakat melayu sememangnya tidak boleh dipisahkan dengan nasi kerana merupakan makanan ruji penduduk asia.

Lemang diperbuat daripada beras pulut dan santan nasi didalam buluh dibakar dengan daun pisang. Selain makanan utama kaum melayu juga menyediakan kuih muih tradisional yang agak popular di malaysia ini seperti kuih bahulu kuih karas kuih siput batang buruk dan lain lain lagi walaubagaimanapun kebanyakan kuih kuih tradisional ini telah digantikan dengan kuih kuih moden yang jauh lebih enak dan mudah untuk disediakan kuih kuih tradisional ini ada yang disediakan dengan kaedah membakar dan. Masyarakat melayu zaman dahulu sering menggunakan bahan masakan yang bersumberkan alam semulajadi seperti tumbuh tumbuhan daun daun kayu pucuk sayuran dan sebagainya.